HULU ANCIENT TOWN WINE
葫蘆古鎮(zhèn)酒業(yè)
源于1898年白馬石鄉(xiāng)的石家燒鍋。這里四季分明,雨熱同期,樹(shù)木蔥郁,負(fù)氧離子豐富,形成一方的天然小氣候,非常適合酒的釀造。
葫蘆古鎮(zhèn)酒業(yè),釀造工藝歷史源遠(yuǎn),文化底蘊(yùn)深厚。殷商時(shí)期孤竹方國(guó)的手工釀酒工藝在此地開(kāi)始孕育,明朝時(shí)期白馬石地區(qū)就有了釀酒的作坊。據(jù)史料記載:1898年光緒皇帝的替僧鮑文亭積極支持“戊戌變法”,捐銀兩仟兩為家鄉(xiāng)白馬石興辦義學(xué)、義倉(cāng),推動(dòng)了家鄉(xiāng)農(nóng)、工、商業(yè)的發(fā)展。受其影響,同年石家燒鍋成立。
葫蘆古鎮(zhèn)酒業(yè) · 特色
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黃土洞藏,是葫蘆古鎮(zhèn)酒業(yè)一大特色。福祿洞是國(guó)內(nèi)少有、東北罕見(jiàn)的藏酒佳地,可藏酒千噸。洞內(nèi)恒溫恒濕,冬暖夏涼,空氣中的微生物種類(lèi)豐富,有利于酒體品質(zhì)升華。
福祿泉,是葫蘆古鎮(zhèn)酒業(yè)又一大特色。在福祿洞內(nèi)黃土層中涌現(xiàn)出泉水非常神奇,泉水中含有豐富的對(duì)人體有益的鍶和偏硅酸。用福祿泉水釀酒,品質(zhì)好、風(fēng)味獨(dú)到。
新聞資訊
葫蘆古鎮(zhèn)酒業(yè)憑借獨(dú)特的自然環(huán)境,特殊的釀造工藝,罕見(jiàn)的福祿洞和神奇的福祿泉,才得以釀造和孕育出風(fēng)味獨(dú)特、香氣特別的酒,被譽(yù)為“葫蘆香酒”。
葫蘆古鎮(zhèn)酒業(yè)·品牌文化
葫蘆香是葫蘆古鎮(zhèn)酒業(yè)酒產(chǎn)品獨(dú)有的特色和亮點(diǎn)
它有兩個(gè)系列產(chǎn)品,分別為“芝麻香、醬香、濃香”和“清香、芝麻香、醬香”三種香型有機(jī)組合的酒。同時(shí),在釀造過(guò)程中科學(xué)加入了食用葫蘆成分,既有三香五味的特征,又兼具葫蘆特有的風(fēng)味,由此被統(tǒng)稱(chēng)為葫蘆香。
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